¿Que hago de comer?

Hola chicas, hoy me encontrado con un pequelo problemilla!
Yo los fines de semana los suelo pasar en casa de mi novio y entre estos dias festivos de semana santa he visto que tenemos la nevera vacia!!
Y direis, vete al supermercado! 
Pues no puedo porq resulta q hoy es fiesta en Castilla y León y hoy también esta cerrado todo!!


Asi q rebuscando lo poco que hay me he acordado de una receta super fácil y rápida.

-COSTILLAS A LA COCA COLA:

INGREDIENTES:

-1/2 kg. de costillas de cerdo

-1 sobre de sopa de cebolla o cebolla natural (segun prefirais)

-1 lata de coca-cola

 

 

En un vaso mezclamos el contenido del sobre de sopa de cebolla con la cocacola, despacio para q no haga mucha espuma, esto segun la prisa y ganas que tengais, a mi personalmente me gusta mas picar y pochar la cebolla y dejar hervir con la cocacola. 

Precalentar el horno a unos 180º-200º

En el recipiente para el horno  hechamos un chorro de aceite q cubra un poco el fondo y colocamos las costillas,y cubrimos las costillas con la mezcla reservando y una parte, y lo dejamos en el horno unos 15 minutos.

Luego las damos la vuelta y cubrimos con el resto de mezcla que habiamos reservado, dejamos otros 15 minutos hasta que veamos que ya estan hechas.

Y ya esta listo para comer! Y rapidisimo!

Esto pondre hoy con una ensaladita y unas patatas fritas, pero de bolsa que no  hay tampoco de las otras jajaja!!

QUE OS HA PARECIDO?? HABIAIS PROBADO YA LA RECETA?

Cheesecake!

Ayer fue el cumple de mi primo y mi madre y yo preparamos la tarta, elegi esta por que es de mis preferidas y es muy facil de hacer.
La tarta de queso tiene muchisimas variedades, yo os dejo esta a ver si os animais a hacerla!

Cheesecake:

 INGREDIENTES:
Galletas maria (yo he puesto un paquete de los individuales)
Mantequilla 
12 quesitos en porciones tipo el caserio
4 cucharadas soperas de azucar
200 g de queso de untar tipo philadelphia
4 huevos
Mermelada de frambuesa.( Yo puse esta pero también puede ser de arandanos, frutas del bosque, mora...)


PASO 1: BASE:

Trituramos las galletas María  y vamos incorporando y mezclando con mantequilla desecha hasta que quede como una pasta que se coloca en el fondo del molde que vamos a utilizar, con una cuchara vamos aplastado y extendiendo por todo el fondo del molde para que quede una base uniforme.


PASO2: MEZCLA:


Pondremos a batir  los huevos, el queso de untar, el azúcar,y los quesitos hasta que quede todo bien mezclado. 
Vertemos esta mezla sobre la base de galletas y mantequilla,


Ya esta lista para meter al horno unos 20 minutos a 200ºC
Podemos pinchar con un cuchillo y si sale limpio sabremos que está lista.


PASO 3:


Dejar enfriar y cubrir con una capa generosa de la mermerlada escogida.
Un truco para que la mermelada se extienda mejor es coger la cantidad deseada y calentarla unos segundos en el microondas.


Cómo veis es muy facil de hacer y a mi me gusta muchisimo. esta más buena al día siguiente cnd esta bien fria.
Os dejo una foto de como me quedó. aunque no se aprecia la base de galleta

Espero que os haya gustado y os animeis  a hacerla.


Y por ultimo aprovecho para las que no hayais votado en el concurso de LOVELY STYLE 
y si os animais
Esta es la foto con la que participo y voy en segundo lugar, si quereis ayudarme a subir solo teneis que pichar aqui

Que paseis buen fin de semana!re

Con las manos en la masa

Hoy os dejo un truquito muy facil y que seguro que muchas sabeis para el fin de semana.
A mi me encanta la pizza, pero no se puede pedir siempre a las pizzerias que hay crisis y las de los supermercados la verdad dejan mucho que desear,y como hacer la masa es muy costoso pues la forma más facil y rica para mi es esta:

Con una torta de aceite que sea un poco hueca para poder abrirla bien, se encuentran muy facilemente aunque no se porq hay en ciudades que no se conocen, yo la encuentro en todas las panaderias y supermercados.

Se abre por la mitad y tenemos asi para 2 pizzas, se puede congelar si no se van a utilizar las 2 bases.
Queda rica iwalmente. 

Y es muy sencillo, como una pizza normal se van poniendo los ingrdientes al gusto.

y despues al horno con unos 15-20 min a 180º 

Os animo a hacerlo que es muy facil y esta muy rica!


Que tengais buen fin de semana, yo lo necesito ha sido una semana muyyy dura y necesito relax!!

Al rico roscón + eyes look

Hola chicas!

Que tal ayer el dia de Reyes? Muchos regalitos?
Yo tuve comida familiar y mi madre y yo el día anterior hicimos un roscón de Reyes, la verdad que da bastante trabajo,dijimos que para el proximo año comprado jajaj!
No nos quedó muy bien por que la masa no subió lo que debia, pero estaba rico!

Y bueno os dejo tambien una fotito de como me maquillé los ojos, que yo soy muy dejada y normalmente uso el eyeliner, raya y rimel y ya! Y ayer me esforce algo más jeje: